吾輩😹blog閲覧有難う御座います😀


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↑↑↑↑↑関東釣行記 １ｸﾘｯｸ


いざ実食 ！！


黒穴子  編  〰>* ))))><

彼の骨は怖い，下処理誤ると凶器  
釣り人に嫌われる理由わかります
毎度，釣りたいかどうか  ⁇
と問われたら 微妙です  💦

如何に小骨処理するか POINT

◉ 先ず  5㍉幅位に骨切り


◉ 更に水と酒で煮込み
     兎に角，骨を柔らかく


◉  味を整えるのは最後
     兎に角，下処理が重要


真鯛  編  〰>* ))))><

◉  二十数年前,静岡で食べた
     あの味が忘れられない  🎶


◉  〆に鯛茶漬け GOOD  👌


鯵  編  〰>* ))))><

◉  ﾊﾞ ｰ  ﾅ ｰ で炙ります  🔥


◉  寒い冬は鯵茶漬け GOOD  👌



海の恵みに 感謝  🙏


次回，😹 blog
11月29日 釣行模様
お伝えしますので
お楽しみに  〰>* ))))><